Forêt nourricière – Permaculture – Agroforesterie

Earth Activist Training – atelier avec certificat

C’est quoi une « forêt nourricière»?

Ces forêts sont des puits de carbone et améliorent les sols en augmentant leur capacité de rétention d’eau et leur biodiversité. Elles rafraîchissent le climat, purifient l’air et produisent des aliments sains, des plantes médicinales, du bois d’œuvre, des fibres et bien d’autres choses encore ! Et ceux d’entre nous qui ont la chance de travailler dans l’une d’entre elles en verront rapidement les effets positifs sur le corps et l’esprit. Les forêts nourricières sont des écosystèmes vivants, complexes et résistants, conçus avec soin par et pour les êtres humains.

Prêt à apprendre comment créer votre propre forêt nourricière ? Nous vous invitons à nos ateliers au Sénégal !

12.02. 12.02. au 15.02.2024 : Formation suivie d’une campagne de plantation collective et de la construc-tion d’un séchoir solaire au PermaFoodForest à Bandjikaky, Casamance (climat tropicale de savane)

05.03. 05.03. au 09.03.2024 : Formation suivie d’une campagne de plantation collective chez Ana Fonio à Kelle, Toubab Dialaw ( climat tropical semi-aride)

Sujets de l’atelier :

Ensemble, nous élaborerons les bases théoriques, puis nous mettrons en pratique ce que nous avons appris en plantant différentes communautés de plantes. Nos projets pilotes servent de sites d’apprentissage inspirants pour rendre tangible le large éventail de l’agriculture régénératrice.

Permaculture, forêt nourricière, agriculture régénérative

• Notions de base, histoire, avantages
• Éthique et principes, les cycles naturels

Conception d’une forêt nourricière

• • Planification et conception
• Différents principes et méthodes de conception

Agroforesterie syntropique

• Systèmes tropicaux et végétalisation du désert (« desert greening »)

Mise en œuvre

• Plantes, semis, pépinière
• Entretien, succession et élagage
• Récolte, transformation et valorisation
• Plantes médicinales dans un système permaculturel
• Irrigation
• Maraîchage – le principe « market garden » (uniquement dans l’atelier chez Ana Fonio)

Projets et sites d’apprentissage

1. PermaFoodForest:

Notre projet partenaire à Bandjikaky (près de Kafountine) en Casamance se développe et pros-père depuis quatre ans. Sur une surface de 3 hectares, divers systèmes de forêts nourricières se développent à différents stades de succession, en mettant l’accent sur les fruits et les plantes médicinales. Une partie du concept est de favoriser la transformation et la valorisation des produits directement sur place. Une pépinière y est également entretenue. Un lieu inspirant et visionnaire au milieu d’un environ-nement relativement dégradé.

2. Ana Fonio:

La ferme en permaculture Ana Fonio a été créée en 2017. Sur 3 hectares à Kelle près de Toubab Dialaw, une oasis verte est en train de voir le jour dans un paysage autrement dégradé. La ferme produit déjà des légumes et des fruits biologiques pour le marché local, et les fonde-ments des premiers systèmes de forêt nourricière ont été établis en 2023. En raison du climat semi-aride au sud du Sahara, nous utilisons entre autres des techniques de végétalisation du désert (« desert greening ») pour une utilisation efficace des ressources en eau dans le processus de reboisement.

Équipe de formateurs :

Notre équipe est composée de formateurs expérimentés venant d’Europe et du Sénégal.

Frieda: En tant que chef de projet de PermaFoodForest, Frieda apporte de nombreuses années d’expé-rience. Elle s’occupe principalement de la gestion des systèmes de forêt nourricière et de leur récolte, ainsi que de la plantation et de la mise en place des pépinières. Certifiée pour la culture de l’Artemisia Annua et le système Tolou Keur, elle a déjà animé de nom-breux ateliers et visites guidées de la ferme. Frieda vit au Sénégal depuis plus de 20 ans.

Miguel: : Grâce à ses nombreuses années d’expérience en tant que concepteur et praticien de la permaculture, Miguel a mis en œuvre avec succès de nombreux projets en Europe, en Amérique du Sud et en Afrique. En tant que formateur certifié pour le système Tolou Keur, il se concentre sur les systèmes de forêts nourricières tropicales, subtropicales et arides. Miguel est non seulement cofondateur de PermaFoodForest, mais aussi un artiste reggae talen-tueux.

Almamy: En tant que chargé de projet et jardinier de PermaFoodForest, Almamy accompagne le projet depuis la plantation des champs jusqu’à la récolte. Ses connaissances vont du savoir écologique traditionnel aux méthodes de culture et de gestion de la forêt nourricière. Il est également un expert du travail avec des matériaux de construction naturels.

Jens: “« Transformateur pour un avenir régénérateur » Jens est cofondateur du FoodForestNetwork – Sarsarale e.V., du jardin pilote Jama-Rek et de PermaFoodForest au Sénégal. Avec des qualifications étendues en tant que concepteur de permaculture expérimenté, gestion-naire de projet, charpentier, coordinateur d’énergie renouvelable et animateur systémique, Jens combine un savoir-faire pratique avec de nombreuses formations, notamment une formation avancée en agroforesterie syntropique avec Ernst Götsch, en médecine naturelle tropicale et dans le travail avec des systèmes solaires et d’irrigation. Jens s’est engagé dans la permaculture (tropicale), les forêts nourricières, les plantes médicinales, l’économie circulaire et l’autosuffisance depuis plus de deux décennies. . Outre la conception de projets dans différentes zones climatiques, il se concentre sur l’agrofores-terie syntropique, en développant des modèles reproductibles de forêts nourricières, ainsi qu’en tenant des ateliers et des conférences. Il est convaincu que toutes les solutions aux crises actuelles existent depuis longtemps et il se pas-sionne pour la mise en place de systèmes régénératifs dans le monde entier.

Claudia (Maïmouna): Agronome spécialisée en agriculture internationale, elle se consacre à l’agriculture tropicale et à la permaculture depuis plus d’une décennie. Claudia est la cofondatrice et la force vive d’Ana Fonio. Elle soutient le travail de FoodForestNetwork depuis de nombreuses années et est également impliquée dans des réseaux locaux et nationaux pour la promotion de l’agriculture écologique et régénératrice au Sénégal.

Pape: Cofondateur et chef de projet d’Ana Fonio, Pape a réalisé son rêve de devenir agriculteur en per-maculture. Polyvalent et avec la main verte, il supervise les travaux quotidiens de la ferme. Il a en outre suivi une formation en écoconstruction et se passionne pour la transmission de son savoir-faire et les bienfaits de la permaculture à d’autres agriculteurs.

Frieder: Expert en syntropie avec une formation approfondie et une expérience variée. Il a étudié l’agriculture écologique et a conçu et mis en œuvre des systèmes agroforestiers syntro-piques dans des climats tempérés, tropicaux et méditerranéens. Il a acquis une expérience professionnelle dans diverses exploitations biologiques et biodyna-miques, dont Gut & Bösel. Il se concentre sur la planification et la gestion des systèmes agroforestiers syntropiques et des forêts nourricières. Il est cofondateur de TilosFoodForest au Ghana.

Jasper: Jasper a récemment mis en œuvre un système syntropique sans irrigation en Espagne et rédige actuellement sa thèse sur le sujet. Son domaine d’expertise s’étend de la conception et de la planification de systèmes syntropiques à l’aide de drones, de graphiques et de programmes SIG à leur gestion et à la science des plantes.

 

Tarif et aspects organisationnels :

Avec notre atelier à multiples facettes, nous offrons une combinaison unique de bases théoriques et de mise en œuvre pratique. Inscrivez-vous dès maintenant et participez au changement positif !

Le nombre de participants est limité. Veuillez nous faire part de votre motivation à participer à l’atelier, si vous avez déjà un projet ou un terrain et comment vous comptez transmettre l’expérience acquise lors de l’atelier.

Tarifs

Tarif standard : 180.000 CFA

Tarif réduit : 30 000 à 50 000 CFA (Pour les résidents sans soutien financier – merci de nous contac-ter pour que nous discutions des conditions)

Les frais couvrent la participation au cours, y compris les documents écrits et les repas pendant les heures de cours (déjeuner et goûter). À la fin de l’atelier, tous les participants recevront un certificat et un kit de démarrage pour établir une première communauté de plantes.

Si votre participation est compromise pour des raisons financières, n’hésitez pas à nous consulter – nous essaierons de trouver une solution.

Langue

Le cours se déroulera en français ou en anglais, selon le formateur. Des traductions en anglais, français et allemand peuvent être proposées sur demande. Les documents de cours sont disponibles en allemand, en anglais et en français. Veuillez indiquer vos préférences et compétences en langue lors de votre inscription !

Hébergement

Pendant les deux ateliers, il est possible de monter sa propre tente sur place. Le petit-déjeuner et le repas du soir sont organisés par les participants eux-mêmes ou doivent être payés séparément.

Si vous préférez loger au village, nous pouvons vous communiquer les coordonnées de chambres d’hôtes ou d’hôtels situés à proximité.

Campagnes de plantation après les ateliers

Les ateliers sont suivis d’une campagne de plantation collective de 7 jours. Au PermaFoodForest, la construction d’un nouveau séchoir solaire aura également lieu pendant cette semaine. Tous les participants sont les bienvenus ! La participation est gratuite ; un don au fonds de nourriture est apprécié.

Contact, inscription et renseignements :

Sénégal :

PermaFoodForest – Frieda: friedafrique@gmail.com, +221 78 467 1048

Ana Fonio – Claudia (Maïmouna): maimouna@anafonio.sn, +221 76 534 2996

Europe :

Jens – Jens@sarsarale.org – +49 176 55 137 018

A propos de l’association :

Le FoodForestNetwork – Sarsarale e.V. conçoit, teste et met en œuvre des Forêts Nourricières dans différentes zones climatiques dans le but de créer des modèles reproductibles basés sur des principes et des projets pilotes qui inspirent.

Les systèmes agroforestiers complexes ont un impact positif sur plus de dix des dix-sept objectifs du Millénaire pour le développement (ODD) – ils peuvent donc avoir un effet de levier considé-rable si l’on considère l’étendue des terres agricoles du monde entier. En appliquant les principes de la permaculture et du jardinage forestier, la productivité des terres agricoles peut être massivement augmentée. Cela permet d’accroître la sécurité alimentaire et les revenus des acteurs locaux.

Nous voulons former des multiplicateurs qui deviendront eux-mêmes des formateurs et diffuseront l’idée des forêts alimentaires dans le monde entier !

Liens :

www.PermaFoodForest.com

https://linktr.ee/sarsarale